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Le Panett’Oh ! Agrumes
Un panettone artisanal sans gluten à la mie généreuse et moelleuse, inspiré de la tradition italienne.
Le panettone fait partie de ces gourmandises que j'aime retrouver à l'approche des fêtes. Avec son parfum, sa mie moelleuse et sa forme généreuse, il a quelque chose de particulier.
J'avais envie d'en proposer ma propre version sans gluten, sans perdre ce qui fait tout son charme.
Après plusieurs essais et quelques ajustements, le Panett'Oh ! a pris forme. Une mie tendre, de belles saveurs et cette petite gourmandise que l'on aime partager autour d'un café ou au petit-déjeuner.
À déguster en famille, à offrir ou simplement à s'offrir, parce qu'il serait dommage de réserver le plaisir du panettone à ceux qui mangent du gluten !
Poids net : 500 g - 49,00 €/kg
Ingrédients
Œufs, fécule de tapioca, fécule de pomme de terre, fruits confits, chocolat blanc, sucre, farine de riz blanc, eau, beurre, yaourt, pâte aromatique maison, huile de tournesol, lait, miel, levure fraiche, gomme de xanthane, poudre à lever, psyllium, sel.
Allergènes
Contient : Œufs, Lait
Traces possibles : Fruits à coque, Graines de sésame
Valeurs nutritionnelles (pour 100 g)
| Énergie (kcal) | 324 |
|---|---|
| Énergie (kJ) | 1356 |
| Matières grasses | 12.5 g |
| dont acides gras saturés | 5.8 g |
| Glucides | 52.1 g |
| dont sucres | 27.9 g |
| Fibres | 1.6 g |
| Protéines | 3.3 g |
| Sel | 0.5 g |
Conditionnement
Poids net : 500 g - Conditionné dans un sachet alimentaire.
Vendu à l'unité.
Conseils de dégustation
Le Panett'Oh ! se déguste à température ambiante pour profiter de toute la douceur de sa mie et de ses parfums. Personnellement, je l'aime aussi légèrement toasté, avec une petite noisette de beurre qui fond sur une tranche encore tiède… Un vrai plaisir ! Au petit-déjeuner, au goûter ou autour d'un bon café, c'est une gourmandise à savourer tranquillement, seul ou à partager avec ceux qu'on aime.
Conservation
Conservez votre Panett'Oh ! dans son emballage bien fermé, dans un endroit frais et sec, à l'abri de la chaleur et de l'humidité. Après ouverture, pensez à bien refermer le sachet pour préserver toute la tendresse de sa mie et ses délicieux arômes. Vous souhaitez garder quelques tranches pour plus tard ? Le Panett'Oh ! peut aussi se congeler. Emballez les tranches individuellement et laissez-les décongeler dans leur emballage avant de les savourer.
Expédition et livraison
Livraison en point relais Chronopost, en France métropolitaine (hors Corse). Les frais de livraison sont calculés et indiqués lors de la commande.
Afin de préserver au mieux la fraîcheur et la qualité de nos produits, nous vous recommandons de retirer votre colis le jour même de sa mise à disposition au point relais.
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